今日から第2ファームステイの始まりです。
Lyonから在来線に1時間ほど乗ってTain l'Hermitage駅に到着。ここはフランス南東部Rhone-Alpes地方のArdecheという県。駅の目の前は...ブドウの段々畑〜。さすがRhone地方、ワインの産地。わくわく。ホストJulioの娘さんのClaireが迎えに来てくれていました。ローヌ川を渡り、車でぐるぐる山道を登って30分、トウモロコシ畑、アプリコット畑、馬たち、牛たち、羊たち...そして農家に到着!前の村とはまた違った自然で丘陵地帯です。
ここは家畜、菜園、パン、ジャムをすべてオーガニック、すべて自分たちで作っている農家です。
ferme (農家)
chambre d'hote (ゲストハウス)
そしてtable d'hote(食事だけ)をやっています。
馬、羊、豚、うさぎ、七面鳥、ニワトリ、他にもいろんな鶏がフラフラ、ヨタヨタといっぱい...イチゴ、イチジク、アプリコット、リンゴ、梨、プラム、ブドウ、いろんなベリー、ニンジン、タマネギ、ニンニク、サラダ、カリフラワー、インゲン豆、ジャガイモ、なす、かぼちゃ、ズッキーニ、トマト...とリストは続きます...これら全部ほとんどJulioが一人でメンテしていて、週末は娘のClaire、そして週に2回はJulioのパパが手伝いに来ます。と、いうことでWWOOFerがいないとかなり忙しく、大変なのです...。
本当の農家体験の始まりです。
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